The Blue Spice

Food & Drinks Menu

Complete menu at The Blue Spice, Choeng Mon Beach — fresh seafood, Thai favourites, handcrafted cocktails and desserts.

Food Menu
Тарелка морепродуктовRecommended

Тарелка морепродуктов

฿2,145

Тигровые креветки, морской окунь, кальмар, мидии — свежий набор морепродуктов

Лаврак на гриле

Лаврак на гриле

฿1,210

Морской окунь на гриле, овощи гриль, чесночный рис

Горячий горшочек из морепродуктовRecommended

Горячий горшочек из морепродуктов

฿1,090

Суп из морепродуктов, приготовленный прямо у стола

Drinks Menu

All prices include service charge · 7% VAT applies

Blue Samui

Blue Samui

฿350

Фирменный коктейль — виски Меконг, Блю Кюрасао и Малибу, дополненные ананасовым соком и кокосовым кремом в ярко-синем островном стиле

Frozen Mango Mojito

Frozen Mango Mojito

฿350

Тропическое удовольствие — свежее манго с белым ромом Самуи, соком лайма и мятой, взбитые в ледяной слаш-коктейль

Moscow Mule

Moscow Mule

฿350

Неожиданный твист — белый ром Самуи с банановым ликёром, свежим имбирём, соком лайма и ананасовым сиропом: пряная тропическая вариация мула

Lady In Red

Lady In Red

฿350

Смелый и эффектный — виски Red Label с замороженной малиной, лимонным соком и цветком розеллы, создающий ярко-красный фруктово-цветочный коктейль

Pure Blue Spice

Pure Blue Spice

฿350

Ярко-синий и тропический — белый ром Самуи с Блю Кюрасао, ананасовым сиропом, соком лайма и банановым ликёром — бодрящий и живой коктейль

Passion Sunrise

Passion Sunrise

฿350

Соблазнительный и цветочный — джин, персиковый ликёр, сок лайма и свежая маракуйя, дополненные яичным белком и каплей сиропа из розеллы для шёлковой текстуры

Butterscotch Daiquiri

Butterscotch Daiquiri

฿350

Неотразимо бархатистый — ром с карамельным соусом баттерскотч, соком лайма и яичным белком, взболтанный в пенистый кремовый дайкири

Pure Margarita

Pure Margarita

฿350

Экзотическая текиловая версия — текила с Triple Sec, Блю Кюрасао, соком лайма и сахарным сиропом — фирменная интерпретация классической маргариты от Blue Spice