The Blue Spice

Food & Drinks Menu

Complete menu at The Blue Spice, Choeng Mon Beach — fresh seafood, Thai favourites, handcrafted cocktails and desserts.

Food Menu
מגש פירות יםRecommended

מגש פירות ים

฿2,145

שרימפס טייגר, בורי, קלמרי, צדפות – מבחר פירות ים טריים

בס גריל

בס גריל

฿1,210

בורי צלוי, ירקות צלויים, אורז שום

הוט-פוט פירות יםRecommended

הוט-פוט פירות ים

฿1,090

מרק פירות ים המוכן ישירות ליד השולחן

Drinks Menu

All prices include service charge · 7% VAT applies

Blue Samui

Blue Samui

฿350

היצירה של הבית — וויסקי מקונג עם בלו קוראסאו ומאליבו, מושלמים עם מיץ אננס וקרם קוקוס לקוקטייל כחול זוהר בסגנון האי

Frozen Mango Mojito

Frozen Mango Mojito

฿350

עונג טרופי — מנגו טרי עם רום לבן סמואי, מיץ ליים ונענע, טרופים לקוקטייל קפוא ומרענן

Moscow Mule

Moscow Mule

฿350

הסיבוב הבלתי צפוי — רום לבן סמואי עם ליקר בננה, ג'ינג'ר טרי, מיץ ליים וסירופ אננס, לגרסה טרופית ומתובלת של המול

Lady In Red

Lady In Red

฿350

נועז ודרמטי — וויסקי רד לייבל עם פטל קפוא, מיץ לימון ופרח רוזל, יצירה אדומה עמוקה, פירותית ופרחונית

Pure Blue Spice

Pure Blue Spice

฿350

כחול זוהר וטרופי — רום לבן סמואי עם בלו קוראסאו, סירופ אננס, מיץ ליים וליקר בננה, לקוקטייל מרענן ותוסס

Passion Sunrise

Passion Sunrise

฿350

פיתוי ופרחוני — ג'ין פוגש ליקר אפרסק, מיץ ליים ופסיפלורה טרייה, מועשר בחלבון ביצה ושלוף רוזל לטקסטורה משיית

Butterscotch Daiquiri

Butterscotch Daiquiri

฿350

בלתי נסבל קטיפתי — רום עם באטרסקוטש, מיץ ליים וחלבון ביצה, מנוער לדאיקירי קצפי וקרמי

Pure Margarita

Pure Margarita

฿350

יצירת טקילה אקזוטית — טקילה עם טריפל סק, בלו קוראסאו, מיץ ליים וסירופ סוכר — הפרשנות של Blue Spice למרגריטה הקלאסית