אכילת פירות ים על חוף צ'ונג מון

צ'ונג מון ידועה כפנינה הקולינרית של צפון קוה סמוי, במיוחד כשמדובר בארוחות על קו המים. The Blue Spice היא אחת המסעדות הוותיקות והמוערכות ביותר באזור, המציעה את השילוב המושלם של איכות ומיקום.

כאן תוכלו ליהנות ממגשי פירות ים עשירים הכוללים סרטנים, צדפות ודגים, הכל מוכן לפי בקשתכם — בגריל, בטיגון עמוק עם שום או מבושל בחלב קוקוס וקארי תאילנדי.

השף קונה דגים ופירות ים כל בוקר בשוק בנגראק ובמאקרו סמוי. הזמינות משתנה בהתאם לתפיסת יום — מומלץ לברר מראש.

סרטנים, צדפות ורכיכות טריות מופיעות מדי פעם בהתאם לתפיסה. לבקשות מיוחדות — צרו קשר מראש בוואטסאפ.

דג שלם מאודה עם לימון וצ'ילי הוא המנה הפופולרית ביותר. קלמרי על הגריל ושרימפס בהכנות שונות הם גם מהמועדפים.

השף בוחר כל בוקר את הטוב ביותר בהתאם לאיכות. שאלו את הצוות על המלצות היום בהגעה.

ארוחה על החוף עם רגליים בחול — זה מה שמבדיל את The Blue Spice. שולחנות החוף מציעים נוף ישיר לשקיעה.

מופע האש בשעה 19:15 הוא שיא הערב, ולאחריו מוזיקה חיה. מסגרת מושלמת לארוחת פירות ים בלתי נשכחת.

הזמינו בוואטסאפ, במיוחד בעונה הגבוהה (נובמבר–מרץ). הזמנה אחרונה עד 20:00, מטבח נסגר ב-21:00.

הגיעו בין 18:30 ל-18:45 לשקיעה לפני מופע האש. אין קוד לבוש — בגדי ים מתאימים לחלוטין.