Food & Drinks Menu
Complete menu at The Blue Spice, Choeng Mon Beach — fresh seafood, Thai favourites, handcrafted cocktails and desserts.
Piatto di Frutti di Mare
฿2,145Gamberi tigre, branzino, calamaro, cozze — selezione di frutti di mare freschi
Branzino alla Griglia
฿1,210Branzino alla griglia con verdure grigliate e riso all'aglio
Hotpot di Frutti di Mare
฿1,090Zuppa di frutti di mare preparata al tavolo
All prices include service charge · 7% VAT applies
Blue Samui
฿350La creazione di casa — Mekhong Whisky incontra Blue Curaçao e Malibu, arrotondati da succo d'ananas e crema di cocco in un vivace cocktail blu isolano
Frozen Mango Mojito
฿350Piacere tropicale — mango fresco con rum bianco di Samui, succo di lime e menta, frullati in uno slush ghiacciato
Moscow Mule
฿350L'inaspettato tocco — rum bianco di Samui con liquore alla banana, zenzero fresco, succo di lime e sciroppo d'ananas per un Moscow Mule tropicale e speziato
Lady In Red
฿350Audace e drammatico — Red Label Whisky con lamponi congelati, succo di limone e fiore di rosella, una creazione rosso intenso, fruttata e floreale
Pure Blue Spice
฿350Vivacemente blu e tropicale — rum bianco di Samui con Blue Curaçao, sciroppo d'ananas, succo di lime e liquore alla banana per un drink vivace e rinfrescante
Passion Sunrise
฿350Creazione esotica alla tequila — tequila con Triple Sec, Blue Curaçao, succo di lime e sciroppo di zucchero — l'interpretazione Blue Spice della classica margarita
Butterscotch Daiquiri
฿350Samui Tropical Bowl
Pure Margarita
฿350Bowl di Granola ai Frutti di Bosco